DAS SAUSAL

Wir wohnen und arbeiten, wo andere Urlaub machen.

Sanft geschwungene Hügel und ein mildes, mediterranes Klima prägen unsere Heimat. Die Sausaler Weinstraße ist bekannt für die steilsten Weingärten in der Steiermark mit seinem Aushängeschild, dem Riesling.
Sausal ist das älteste, urkundlich erwähnte Weinbaugebiet der grünen Mark. Die kargen Böden lassen die Rebstöcke langsam wachsen und prägen den Charakter unserer Weine. Durch die extremen Hanglagen ist der Weinbau bei uns mit aufwändiger Handarbeit verbunden.
Wir sind jeden Tag dankbar für dieses Geschenk der Natur.

UNTERKÜNFTE

Das Kappel Winzer-Wellnes-Hotel in höchster Lage
Steinriegel 25, Kitzeck im Sausal
www.daskappel.at

Ferienwohnungen Lackenbauer
Grötsch 34, St. Nikolai im Sausal
www.lackenbauer.at

Ferienwohnungen Haus Panoramablick
Sausal 70, Sausal
www.panoramablick-mischinger.at

Panoramahotel Steirerland
Sausal 10, Kitzeck
www.steirerland.co.at

ERLEBENS- UND SEHENSWERTES

Sausaler Weinstraße
die Heimat des Rieslings
Weinverkostungen können bei jedem Weingut gemacht werden

Steirisches Weinmuseum
Steinriegel 15, Kitzeck im Sausal

Käserei Fischer
Neurath 19, Kitzeck im Sausal
www.fischer-kaese.at

Ölmühle Hartlieb
Mühlweg 1, Heimschuh
www.hartlieb.at

Aeijst – die Brennerei
St. Nikolai 6
www.aeijst.at

Sulmsee – für den Badespaß
Seggauberg 184

Wandern und Spazieren
Wanderwege liegen im Tourismusbüro auf oder unter
www.sulmtal-sausal.at/de/Urlaub/Natur-Bewegung/Wandern-Walken

DER WEINBAUVEREIN SAUSAL

stellt eine Plattform für Weinbauern mit Sausaler Lagen dar.

Das Sausal zählt zu den ältesten Weinherkünften Österreichs und ist das älteste urkundlich erwähnte Weinbaugebiet der heutigen Steiermark. Die Böden des Sausals sind karg und bestehen aus Schiefer und aus Muschelkalk. Sie sind für das langsame Wachstum der Rebstöcke verantwortlich, erbringen geringere Erträge und prägen den Charakter der Weine, mit einer oft salzig mineralischen Typizität. Mit Hanglagen von bis zu 90% Gefälle zählt das Sausal zu den steilsten Weinbaugebieten Europas. Durch aufwändige Handarbeit werden diese Extremsteillagen bewirtschaftet.

Seit 6. Jahren veranstalten die Sausaler Winzer gemeinsam eine Jahrgangspärsentation, welche viele Gäste aus Nah und Fern lockt. Heuer am 25. Mai 2019 im Hotel Alte Post in Leibnitz. Tickets sind bei uns am Weingut erhältlich!