DIE SEELE BAUMELN LASSEN

Alles wirkt nicht nur liebevoll eingerichtet, sauber und frisch. Das ist es auch. Hier erwarten Sie Entspannung, Genuss und Frohsinn. Vergessen Sie den Alltag und alle Sorgen.
Schließlich kann man die Welt nicht ändern, nur sich selbst!

Ein wahrer Geheimtipp

Unsere Spezialitäten werden in feinster Handarbeit und nach traditionellen Rezepten hergestellt. Unsere Buschenschank bietet Platz für große und kleine Feste und verführt Sie mit unseren Weinen von den Hängen des Sausal.

Dank der Jagdleidenschaft unseres Josef genießen Sie bei uns hausgemachte Wildspezialitäten. Traude entführt sie mit ihren ehrlichen Köstlichkeiten aus der Küche ins Reich der Gaumenfreuden und Tanja sorgt dafür, dass Sie sich bei willkommen fühlen. Die Mehlspeisen aus unserer Küche sind weithin bekannt – gebacken wird bei uns saisonal. Unsere Creme- und Kardinalschnitten sind nicht nur bei „Einheimischen“ beliebt. Frische Salate und Köstlichkeiten der Käserei Fischer ergänzen unsere Spezialitäten. Wir backen unser Brot noch selbst nach einem überlieferten Familienrezept.

FESTLICHE BUFFETTS FÜR IHRE FEIER

Ob für 20, 40 oder 60 Personen, hier kann ausgelassen gefeiert werden. Die helle und lichte Architektur und die herrliche Aussicht stimmen die Gäste vom ersten Moment glücklich. Wenn dann noch fein eingedeckt ist, die Musik spielt und Traude Gutjahrs Spezialitätenbuffet eröffnet wird, kennt die Freude keine Grenzen.

KÖSTLICHE KUNSTWERKE AUS TRAUDE GUTJAHRS KÜCHE

Traude Gutjahr ist eine gewissenhafte Köchin und zudem eine wahre Künstlerin. Frische Zutaten aus dem eigenen Betrieb und aus der nahen Umgebung werden zu den schmackhaftesten Kreationen, die Besucher und Gäste stets aufs Neue verzaubern und begeistern.

Auf Wunsch und Bestellung wird gerne „Ihr persönliches Festbuffet“ kreiert, zubereitet und ansprechend präsentiert!

Die Speisen werden individuell auf Ihre Feier angepasst, es wird aufgetischt was Sie und Ihre Liebsten gern haben.

SEIT 12 JAHREN MIT PRÄDIKAT

Buschenschanken gibt es viele, sehr viele in der Steiermark. Aber nur wenige dürfen sich „ausgezeichneter Buschenschank“ nennen. Diese Prädikat wird jedes Jahr erneut verliehen und ist daher stets ein aktuelles Gütesiegel.

Familie Gutjahr darf sich ohne Unterbrechung seit 12 Jahren „ausgezeichneter Buschenschank“ nennen.

Speisekarte
Speisekarte für Busse