Morillon Ried Mitterberg DAC 2019, 0.75l
€ 20,00 inkl. USt.
Die Riede Mitterberg befindet sich direkt vor dem Weingut, ausgebaut und spontan vergoren im Holzfass.
Feine Noten von Brioche, Butterscotch und reifer Nuss, begleitet von einer dezenten Holzwürze. Am Gaumen elegant und ausgewogen, mit Tiefe und Struktur. Die Lage auf Muschelkalk verleiht dem Wein eine besondere Klarheit und Länge. Ein charaktervoller Riedenwein mit Entwicklungspotenzial.
Klassifizierung: Riedenwein
Herkunft: Ried Mitterberg
Rebsorte: Morillon / Chardonnay
Jahrgang: 2019
Boden: Muschelkalk
Ausbau: kleines Holzfass
Trinkreife: 7 Jahre und mehr
Restzucker: 2,1 g/l
Säuregehalt: 6,0 g/l
Alkoholgehalt: 13,4 vol.%
Passt zu: Steak, dunklem Fleisch
Verschluss: Naturkork
